Galette de riz et coriandre : toutes nos recettes

Name: Pause gourmande avec ces recettes de galettes de riz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: galette de riz

Une galette de riz soufflé ou gâteau de riz soufflé est un aliment à base de riz. Photo par Tetue

Croustillantes et légères en bouche, les galettes de riz ont de nombreux adeptes. Dégustées au petit déjeuner ou au goûter, les plus gourmands les choisissent agrémentées de noisettes ou de chocolat.

Contrairement à ce que l'on peut lire ici ou là, la galette de riz soufflé n'est pas un allié minceur sauf si l'on s'en tient à une seule galette comme en-cas, mais au-delà, l'index glycémique est trop élevé.

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Rouleaux de printemps façon banh mi

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Nems au porc

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En cuisine avec cette belle idée de recette de nems au porc.

Rouleaux de printemps, sauce aux cacahuètes

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Rouleaux de printemps et sauce cacahuète, lait de coco

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Hier, c'était le nouvel an chinois. J'ai donc décidé de mettre l'Asie à l'honneur en vous proposant de réaliser : des rouleaux de printemps, accompagnés d'une sauce à la cacahuète et au lait de coco...très ludique à concevoir, sans réel difficulté, délicieux à déguster !

Rouleaux de printemps

Made in Cooking

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